Che cosa vige su questa strada al di fuori dei centri abitati?

Hai risposto correttamente. Fuori dai centri abitati, sulle strade a doppia carreggiata come quella nell'immagine, la corsia di sinistra può essere usata solo per sorpassare oppure per svoltare a sinistra. La regola principale è che non si deve viaggiare sulla corsia di sinistra se non per questi motivi. In particolare, la risposta giusta qui è "per svoltare a sinistra", proprio come hai selezionato tu. Ricordati che in caso di ingorghi, la corsia di sinistra si può usare solo nelle autostrade e superstrade, e non genericamente su ogni strada fuori città.